このブログではソラマチのお惣菜やテイクアウトを中心に実食レビューを紹介していますが、Google先生によれば、たびたびご紹介している「浅草を半額で愉しむための本 プレミアムパスポート」で検索をして訪れる方も多いご様子。
「浅草を半額で愉しむための本 プレミアムパスポート vol.3」は、ランチパスポートの浅草、押上エリア版で、書籍を見せることで飲食店を中心に多くのメニューが半額で愉しめる非常に便利な書籍です。
というわけで今回は番外編として「浅草を半額で愉しむための本 プレミアムパスポート vol.3」掲載店の中でも、個人的な好みではベスト3に入る名店「割烹 冨久井」の「ごまだれ鉄火丼」をご紹介したいと思います。
なお「冨久井のごまだれ鉄火丼」は通常1000円（税抜き）ですが、プレミアムパスポート提示で500円（税込）と非常にお手軽価格で楽しめます。
割烹 冨久井はその名の通り落ち着いた和食のお店。もっとも近い駅は都営浅草線の本所吾妻橋ですが、とうきょうスカイツリー駅からでも徒歩7分、銀座線浅草駅からでも徒歩7分と、スカイツリーと浅草という2大観光名所の間に位置しており、地元の人はもちろん、浅草やスカイツリー観光に来た人にもアクセスしやすい場所に位置しています。
僕自身はお店の前は何度も通り過ぎたことがあれど、プレミアムパスポートで見るまであまり意識したことのなかったお店なのですが、今回ご紹介するお店の名物「ごまだれ鉄火丼」は、どっちの料理ショーでも取り上げられ、すみだを代表する地域ブランド商品に認証される「すみだモダンブランド認証商品」として選ばれるなど、かなりの注目を集めている逸品です。
こちらがお店の概観。
名物である鉄火丼のポスター!?が目立ちますが、他はいたって普通。
名店ながら行列店ではないので、目的意識をもって来ないと通り過ぎてしまう地味さ加減です。
訪問したのは昼12時前だったので、客の姿はほとんどありません。
お店の中は、和風な飲み屋といったたたずまい。お店のつくり上、店内に日の光がほとんど差し込まないので、日中にも関わらず明るい感じはありません。
２階建のお店で、１階はカウンター席含め２０弱。通されたことはありませんが、2階は堀こたつのテーブル席とのことで、家族ずれはもちろん、小中規模の宴会も対応できそうです。
そんな店内で異彩を放つのが、水槽が多いこと。
小さいものから大きいものまで1階だけで4つの水槽があり、海水魚が飼われています。
１階でもっとも大きい水槽がコチラ。
サイズ感がわかりづらい写真で恐縮ですが、幅1m程度はあろうかという大水槽が、テーブル席に隣接して鎮座しています。
お子様連れの場合、この大水槽横のテーブル席が子供が飽きずにゆっくり食事を楽しめると思われます。
ランチメニューでは鉄火丼以外にも、中とろ丼や海鮮丼、定食などが選べますが、そんなメニューにはわき目も振らずプレミアムパスポートの「ごまだれ鉄火丼」をオーダー。
海水魚を眺めつつ丼の到着を待ちます。
こちらが「ごまだれ鉄火丼」。
セット内容はシンプルに丼と味噌汁、お漬物です。
丼のふちについているわさびをごまだれに溶かして、丼へ
こんな感じで食べ始めます。
まずはマグロを一口。薄すぎず、厚すぎず切られた新鮮なマグロは、弾力は残しつつも歯でサクッと切れる絶妙な厚み。
わさび醤油で食べるのと異なり、ゴマのほのかな甘みが残る優しい味わいに仕上がっています。
このごまだれは、鹿児島産の甘味のあるしょう油をベースに、生魚を美味しく食べられるようにと開発したものとのこと、ゴマの力で魚の生臭さが消えて、さっぱりと食べやすく仕上るのだとか。
次いでご飯と合わせていただきます。
冨久井の鉄火丼のもう一つの特徴はこのご飯。他のお店では酢飯だったり、温かくないご飯が多い鉄火丼ですが、ここのご飯は温か。加えてご飯の一粒一粒がしっかり味わえる、比較的固めの仕上がりです。
またご飯の上には錦糸卵と刻みのりが敷き詰められています。
卵とご飯は甘みがあり、ごまだれにも甘みがあるので、マグロとご飯を一緒に食べるとさらに甘みが増していきます。
大人の場合、人によっては甘すぎてしまうので、ワサビは大目に溶かす方がいいかもしれません。
反対にお寿司や魚が得意ではないというお子さんにも食べやすい味で、我が家の娘たちにはいつも大好評です。
食べてみれば、さすが「すみだモダンブランド認証商品」と他のお店とは明らかに違いの判る鉄火丼。
割烹といわれると、敷居の高い感じがしますが、小さな子供連れでも入りやすいお店ですので、ぜひ一度ご家族で足を運んでみてはいかがでしょうか。
最後にタイトルにつけた「ウーパールーパーを見ながら」のくだりですが、１階カウンターの小さな水槽には懐かしの「ウーパールーパー」が飼われています。
カウンターの目の前にある水槽なので、お好きな方はウーパールーパーを眺めつつ鉄火丼をがっつり味わうことが可能です。
鉄火丼好きのみならず、全国のウーパールーパー好きな皆様にもおすすめできるお店です！
◆販売店舗：割烹 冨久井
◆お値段：500円（税込）＊浅草を半額で愉しむための本 プレミアムパスポート vol.3使用時。平時は1000円（税抜き）
◆アクセス方法
都営浅草線本所吾妻橋駅Ａ３出口より徒歩1分
東京メトロ銀座線浅草駅５番出口より徒歩7分
東武伊勢崎線とうきょうスカイツリー駅より徒歩7分
◆おすすめ度：★★★★